小網町 電停降りて 京料理

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はーい こんにちわ!!! 今日は小網町のおせんさんに 行ってきました (*´ω`)

ご存知ですか? おせんさんです (=゚ω゚)

知らない方は今日予約しましょう !(^^)!

知ってる方も予約しましょう!! 笑

美味しい料理と美味しいお酒 大将の上手い相槌 これさえあれば人生は最高だ!!

なんて思えるほど良い時間を過ごしました ( *´艸`)

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小網町の電停降りて徒歩15秒 !(^^)!

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四人席もあります

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今日はカウンターに座りました (*´з`) 毎年大将が取りに行かれる 火の用心のお札があります これ年明けに京都の山に登らないともらえない レアものです

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メニューは日替わりなのです (;゚Д゚) 書くの大変じゃないですか 大将!!

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最初は生で 乾杯です !(^^)!

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突き出しに 豆腐 那須 ウニ の餡かけです 庵がうますぎた (;゚Д゚)

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ゴーヤと砂肝の御浸しです ゴーヤは体にしみわたります

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自家製鴨ハムです  鴨の癖なし パクパク食べてします 旨味の凝縮さかげん

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水なすとミョウガの和え物です ミョウガがさっぱり感だします 年齢を重ねるごとに

ミョウガが好きになります ( ̄▽ ̄;)

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バイガイの旨煮です バイガイは私の大好物 また出汁がうまいんだなこれが

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揚げレンコン饅頭 キノコ餡かけ 揚げたら お焦げのような風味があり 激うまです

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アジをさばく大将 顔はNGなので 少しだけ

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わさび卸されてます 卸したてに勝るものなし

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アジって禁煙にも効果あるんですよ 満足感高めてくれるらしいです ( ̄▽ ̄;)

それはさておき 旬なだけあってか テンション上がる旨さでした (*´ω`)

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アコウの刺身 すっっごい甘みがあるんです!! 余談ですが昔尾道で 時価のアコウの煮つけを頼んで 2万円くらい請求されたことがあります (-_-;) 時価は怖いね (;´・ω・)

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二杯目も生で!!!

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湯葉刺し 550円では とてもじゃないが出せない このうまさ おせんさんにお越しの際はぜひ頼んでほしい ☆

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カメラのモード変えて撮ったら 穴子焼くのが 神々しい感じに 笑

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穴子 白焼き あなたは山椒醤油でいただくか 塩 わさびでいただくか

私はダブルです ( *´艸`)

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広島和牛の炭焼きです!! 炭焼きって 実は難しいらしいです

焼くだけじゃ この味は出せません (;゚Д゚)

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今日は〆に 鱧寿司をいただきました 実は 昆虫からフィンランドのくさい 魚漬けまで食べて気ましたが この世で唯一食べれないものは サバ寿司なんです ( ̄▽ ̄;)

似た感じの 鱧寿司なんか 食べれるのか…….と思ってましたが

似て非なるもの てか 鱧寿司 旨すぎた(^^)/

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ちりめんじゃこ飯 おせんさんのじゃこ飯は 大葉がポイントです

あとは独自のソースも引き立ててくれます

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最後は赤だしなのです 家が麦白みそなのでついつい 赤味噌を外では飲みます

出汁も最高で 癒されますです。

今日はこんなところですかね (*´ω`)

読んでくださってありがとうございました!!!

また次回をお楽しみに!!!

 

 

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